〔自制橘子凉粉〕酸酸甜甜超好吃

作者： 珞霞小苑

最近突然又想吃凉粉了，正好妈妈寄了2箱老家的东江蜜橘，拿几个来做橘子凉粉，酸酸甜甜的太好吃了！

用料

• 白凉粉 30克
• 白砂糖 30克
• 开水 500克
• 蜜橘 5个
• 蜂蜜 1勺（可不放）
• 甜酒 1-2勺
• 海天橘子醋 1-2勺

〔自制橘子凉粉〕酸酸甜甜超好吃的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

①取一个大碗，放入白凉粉和白砂糖各30克，再倒入开水500克，搅拌均匀。 ②放凉几个小时，冰箱冷藏口感更佳。 ③凉粉凝固后用小刀划成小块。

步骤 3

④白凉粉舀入小碗中，橘子剥好备用。 ⑤碗中放入甜酒1勺、海天橘子醋1-2勺，最后放入剥好的橘子。

步骤 4

搅拌一下就可以开动啦🥰

步骤 5

酸酸甜甜超好吃😋

步骤 6

吃了一碗太满足了🥰

步骤 7

孩子的没有放甜酒，加了蜂蜜。

〔自制橘子凉粉〕酸酸甜甜超好吃的小贴士

这个份量是2人份，刚好够我和孩子吃。

菜谱创建时间：2024-11-14 00:30:45