日式葱烧鸡腿肉

作者： 圆圆厨房

也算是自创的一道菜，用料比较独家秘方，但是味道真心不错

用料

• 鸡腿 3个
• 大葱 1段
• 寿喜烧汁 适量

日式葱烧鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切块焯水煮熟，葱切断 鸡腿肉煮熟是为了去除血水，烧出来更干净，没有血水沫沫

步骤 2

油热下入鸡腿肉煎一下，因为鸡腿肉是熟的，一定要开中小火，不然容易煎焦

步骤 3

稍微加入一点葱段爆香，鸡腿肉有微微煎黄就可以放寿喜烧汁

步骤 4

我用的是山姆这款寿喜烧汁，其他任何寿喜烧汁都可以代替，如果没有的话可以自己调：2勺生抽、1勺耗油、1勺白糖、1勺料酒，加入水搅拌均匀就可以了

步骤 5

收收汁

步骤 6

最后加入葱段

步骤 7

就可以盛出啦

步骤 8

喷喷香，油焖虾可以移步参考主页的菜谱

菜谱创建时间：2024-11-09 13:21:36