美味家常老鸭汤

作者： 下厨房用户_foisc

大家都喜爱的菌菇老鸭汤

用料

• 盐 适量
• 姜 3片
• 料酒 适量
• 湖鸭 半只
• 茶树菇 2两

美味家常老鸭汤的做法步骤

步骤 1

胡鸭洗净内脏处理干净

步骤 2

鸭放入锅中，冷水下锅煮开，煮时锅中放少许盐。放入姜片。

步骤 3

茶树菇冷水泡发一小时

步骤 4

打去锅中浮沫。

步骤 5

水开之后放入茶树菇，如果是高压锅，大火煮开，然后小火压40分钟。

步骤 6

时间到关火，泄压后打开锅盖，尝尝味道，再适当添加一些食盐。美味的老鸭汤就好了。

菜谱创建时间：2024-10-30 01:12:38