万圣节就做这个可爱鬼👻纽约曲奇

作者： 文艺狗101

外松脆，内柔软有嚼劲~巨巨巨香！！万圣节就来做个可爱鬼吧！

用料

• 黄油 60克
• 糖粉 40克
• 常温鸡蛋 1个
• 泡打粉 3克
• 低筋面粉 100克
• 抹茶粉 4克
• 黑巧、坚果碎 50克

万圣节就做这个可爱鬼👻纽约曲奇的做法步骤

步骤 1

软化的黄油搅打均匀

步骤 2

加入糖粉打发至蓬松发白状

步骤 3

分次加入常温蛋液搅拌均匀

步骤 4

搅匀之后再加下一次蛋液，搅打均匀

步骤 5

筛入所以粉类

步骤 6

拌匀

步骤 7

加入黑巧、坚果碎

步骤 8

拌匀

步骤 9

将面团平均分成6份揉圆。放入烤盘内

步骤 10

再插饼干作为它的耳朵，上下火160°C20分钟

步骤 11

棉花糖两边剪开，不要剪断

步骤 12

融化的巧克力画上眼睛

步骤 13

完成

步骤 14

曲奇烤好后，趁热戳洞

步骤 15

放上棉花糖

步骤 16

也可以淋巧克力再装饰下

步骤 17

插饼干的曲奇，直接挤上巧克力，画出头发、嘴巴，装饰上眼睛即可。

万圣节就做这个可爱鬼👻纽约曲奇的小贴士

做法快手简单，关键的是好好吃，一定要试下

菜谱创建时间：2024-10-29 11:57:35