自用·土豆胡萝卜辣咖喱饭

作者： 4258_0kej

两餐份 （不想洗粘在锅上的咖喱所以全程只用到电饭煲和蒸锅）

用料

• 土豆 （小个头）1只
• 胡萝卜 1根
• 辣咖喱块 半板
• 米饭 1桶米

自用·土豆胡萝卜辣咖喱饭的做法步骤

步骤 1

大汤碗中放入半板咖喱块，倒入开水没过碗底，上蒸锅蒸至咖喱块软化，搅打成汤备用

步骤 2

胡萝卜去皮切块，土豆去皮切成小块（比胡萝卜稍小） 接着用蒸锅蒸软（上汽后调成中火，大约15分钟）

步骤 3

使用蒸锅的同时，电饭煲内加入一桶米煮熟备用

步骤 4

胡萝卜土豆米饭全部倒入咖喱汤汁中，上锅蒸到食材发热，搅匀就能吃了✌多余的冷藏至第二餐返蒸

菜谱创建时间：2024-10-29 05:22:24