健脾胃瘦肉水

作者： 香香私房菜

孩子胃口差、不长肉、需要追高的，可以试试健脾胃瘦肉水。用到了山药、茯苓、莲子、芡实这四种食材，能养脾胃，孩子脾胃好了，才能吃嘛嘛香，身体倍棒，长高长肉肉！

用料

• 瘦肉适量
• 山药10g
• 莲子10g
• 茯苓10g
• 芡实10g

健脾胃瘦肉水的做法步骤

步骤 1

1️⃣山药、茯苓、莲子、芡实提前浸泡半小时洗净，放入炖盅里加适量水备用； 2️⃣瘦肉洗净切片，加点盐、淀粉抓均匀（使肉质更嫩滑，不会柴）； 3️⃣把腌制的瘦肉放入炖盅里不要搅拌，盖上盖子，放电饭煲里隔水炖2小时即可。 ✨炖好的汤表面浮着的是瘦肉加了淀粉的状态，不是脏东西哦。

菜谱创建时间：2024-10-28 07:34:25