猪肉洗净切小碎丁。
放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉。
抓拌均匀腌制半小时入味。
八爪洗净,去牙齿和内脏,切小碎丁。
韭菜摘洗干净切碎。
放入盆中,加入食用油拌匀,锁住水份不出汤。
加入腌制好的猪肉碎和八爪碎。
加入盐、鸡精、十三香。
拌匀即可。
包饺子。
煮饺子。
特别鲜美。
个个爆汁,好吃😋😋😋
无技巧无难度!