锅圈食汇｜麻辣鲜香「东北麻辣拌」

作者： 一颗糖572196

喜欢吃麻辣烫、麻辣拌、冒菜、火锅、麻辣香锅的小伙伴，那你一定不要错过锅圈食汇的丸子和肥牛系列，每个品类的丸子都非常好吃😋😋😋Q弹可口，关键是大品牌值得信赖👍🏻👍🏻👍🏻小包装特别适合一家三口，一次一包都能吃完，无需二次冷冻。。。 今日晚餐用锅圈食汇的丸子类做了麻辣鲜香的「东北麻辣拌」超麻超辣超过瘾，自己调配的料汁太香了，蘸鞋底子都好吃😂😂😂喜欢的小伙伴一起做起来🌹🌹🌹

用料

• 锅圈食汇火锅丸子类 适量
• 金针菇 1把
• 大虾 5只
• 宽粉 1把
• 小米辣 4个
• 小葱 1根
• 大蒜 4瓣
• 白芝麻 2勺
• 辣椒粉 2勺
• 青花椒粉 1勺
• 生抽 3勺
• 陈醋 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1勺
• 芝麻酱 3勺
• 盐 1/3勺
• 香菜 1根
• 食用油 2勺
• 鸡精 1勺

锅圈食汇｜麻辣鲜香「东北麻辣拌」的做法步骤

步骤 1

小米辣、大蒜、小葱。

步骤 2

将小米辣、葱花、蒜末放入碗中，加入白芝麻，辣椒粉和青花椒粉。锅中加入食用油，烧至冒烟。

步骤 3

迅速将热油泼入碗中，激发出香味，加入生抽、陈醋、蚝油、白糖、鸡精、芝麻酱、盐。

步骤 4

搅拌均匀，小味贼拉拉的香，金针菇洗净备用。

步骤 5

大虾，宽粉。

步骤 6

重头戏，锅圈食汇肥牛和各种丸子类。

步骤 7

锅中加水，加入宽粉烧开煮软，捞出过冷水。

步骤 8

加入金针菇焯水，捞出过冷水。

步骤 9

加入丸子类，煮开后加入肥牛，都再次煮开捞出备用。

步骤 10

再把大虾扔进去煮熟，所有食材一起放入大碗中。

步骤 11

到入调好的小料汁，加入香菜段，拌匀。

步骤 12

装盘。

步骤 13

色香味俱全，太太太诱人了👍🏻👍🏻👍🏻

锅圈食汇｜麻辣鲜香「东北麻辣拌」的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2024-10-22 16:01:49