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葱油梭子蟹
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作者：
自记录老杨
用料
葱油梭子蟹的做法步骤
步骤 1
梭子蟹刷洗干净
步骤 2
去掉肚子上的盖和背上的盖，然后去掉蟹腮，螃蟹从中间一分为二，按红线位置分成3块，一共6块，大蟹钳从中间关节处斩断，然后摆盘。
步骤 3
蒸锅上汽，螃蟹放进去蒸4分钟取出，浇上蒸鱼豉油和开水1:1调和的汁。 油烧热放进小葱泼到螃蟹上即可。
菜谱创建时间：2024-10-20 08:55:07
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