香煎猪五花金针菇卷

作者： Julia阿茱

为自己准备的低碘餐。一口咬下去，居然有感动的感觉，低碘期间也可以吃这么美味的食物。

用料

• 薄片五花肉 数片
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 金针菇 少许

香煎猪五花金针菇卷的做法步骤

步骤 1

切薄片的猪五花肉，简单撒上无碘盐，少许黑胡椒粉

步骤 2

将金针菇卷起来

步骤 3

平底锅不放油，收口朝下，中小火煎

步骤 4

每面都煎至焦香，把煎出来多余的油留下来炒青菜，或丢弃不要都可以

步骤 5

用厨房纸巾吸干多余的油，一口一个，好吃到无法形容

香煎猪五花金针菇卷的小贴士

用猪五花肉来煎，会比瘦肉好吃很多，怕肥的可以小火把油煸出来，这样吃起来外表酥脆，非常香

菜谱创建时间：2024-10-17 16:49:18