『主』洋葱拌面

作者： 灰发飞

2-3人份

用料

• 手擀面(中细) 1斤
• 洋葱(小) 3个
• 盐，白糖，生抽，老抽蚝油

『主』洋葱拌面的做法步骤

步骤 1

☞洋葱 切小丁 ☞面条，水开下锅，大火/煮10分钟，捞出/过凉/控干 ☞料汁：盐1小勺，白糖/老抽 各1勺，生抽4勺，蚝油3勺

步骤 2

☞锅中倒油1.5汤勺，下洋葱，中火/炒至焦黄，转小火/倒入料汁，熬制5分钟 ☞拌面，撒葱花

步骤 3

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菜谱创建时间：2024-10-11 19:33:06