杭白菜烧豆腐

作者： 摸摸头少年乖

用料

• 杭白菜 3颗
• 老豆腐 半块
• 蒜 半头
• 小米辣 2个（能吃辣多放）
• 生抽 1锅铲
• 蚝油 一点点
• 清水 一小碗

杭白菜烧豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐切5厘米左右的片，油热后放入豆腐，一面定型后再翻面煎

步骤 2

捞出备用

步骤 3

油热后锅中加入蒜末和小米辣，炒出香味

步骤 4

锅中放入杭白菜段，开大火翻炒变软

步骤 5

锅中放入豆腐，调味料：生抽，蚝油和一小碗清水。开中火炖5分钟

步骤 6

盛出开吃

菜谱创建时间：2024-10-10 21:14:44