豆豉鲮鱼炒油麦菜

作者： 乖慢慢来

老广式味道

用料

• 甘竹牌还豆豉鲮鱼 一罐
• 油麦菜 一斤
• 大蒜 三头

豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤

步骤 1

一定要是这个牌子的

步骤 2

油麦菜洗净切

步骤 3

起锅烧油，油热放入蒜，因为我不想吃蒜，所以我把蒜切的很大块出锅的时候可以挑出来，如果想吃蒜的话可以切成片

步骤 4

打开罐头，因为我嫌麻烦就没把鱼给切成小块，不要把全部豆豉都放进去，汤也不要放，随便放一点点就行了，鱼如果要炒的话尽量切成小块，翻炒两下之后放入油麦菜

步骤 5

翻炒几分钟，放入味精跟耗油就行了

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2024-10-03 12:19:45