东北菜猪肉白菜炖粉条

作者： 核桃妈妈爱核桃

这是一道老人孩子都爱吃的东北名菜

用料

• 白菜 8个帮
• 五花肉 半斤
• 粉条 一小把
• 生抽 2勺
• 八角 1颗
• 老抽 1勺
• 盐 少许
• 大蒜 4瓣
• 小米辣 1个

东北菜猪肉白菜炖粉条的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

五花肉肥的一堆，瘦的一堆，先煎肥肉，后煎瘦的

步骤 3

如图，注意煎时候可放少许盐，更入味

步骤 4

当肥肉煎成焦黄色，加入偏瘦五花肉，加入蒜片，小米辣，八角，少许盐一起煎，煎至金黄

步骤 5

加入生抽，老抽，蚝油，准备好的粉，加水没过粉，大火煮沸

步骤 6

加入白菜，

步骤 7

翻匀，盖盖儿10分钟左右，加入盐，即可出锅

步骤 8

完美😍

菜谱创建时间：2024-09-29 16:09:27