麦疙瘩

作者： 肥肥岸

小时候经常吃的早餐

用料

• 面粉 三勺
• 鸡蛋 1个
• 水 适量
• 盐 适量
• 南瓜切丝 适量
• 干菜 适量

麦疙瘩的做法步骤

步骤 1

三勺面粉➕一个鸡蛋➕适量盐

步骤 2

加水搅拌均匀

步骤 3

南瓜切丝备用

步骤 4

用热水泡干菜，泡软，泡过的水别倒，一会有用

步骤 5

锅热倒油放入南瓜丝炒到软塌

步骤 6

加入泡软的干菜翻炒一会

步骤 7

加入刚才泡水的干菜汤

步骤 8

再加适量的开水

步骤 9

煮一会

步骤 10

面糊一勺一勺的放入煮开的锅里，反光了，妈呀，再煮一会，加点盐加点味精，出锅

步骤 11

出锅放一勺猪油，反正我是很喜欢吃

菜谱创建时间：2024-09-24 20:03:53