秋葵用牙刷清理干净,去2头,切半,烧一锅水,水开下秋葵,煮2,3分钟后捞出沥干水份,摆盘备用
小葱若干,洗净沥干去根切段,锅内倒油加入葱段,小火熬到小葱变色即是葱油,关火盛出,再在葱油中加入2勺生抽1勺醋少许盐小半勺糖搅拌均匀
葱油料汁淋到秋葵上就搞定啦
这个葱油料汁还能用于葱油拌面,味道非常棒