豆腐鲜虾煲7步做法

作者： 谢哥谢哥

用料

• 虾 10只
• 金针菇 150克
• 豆腐 400克
• 生抽 适量
• 姜蒜洋葱香菜 适量

豆腐鲜虾煲7步做法的做法步骤

步骤 1

活虾去头、去皮、开背去虾线，虾肉用生抽、白胡椒粉、料酒腌15分钟

步骤 2

洋葱切块、金针菇去根、姜切块、蒜头去皮、大葱切段

步骤 3

北豆腐切块，用油煎两面定型。

步骤 4

用油煎虾头，扔掉。用虾油煎虾肉。

步骤 5

沙锅放底油，加入葱姜蒜、洋葱，略炒。

步骤 6

加入豆腐、大虾，加生抽、糖调味。

步骤 7

加金针菇烧10分钟，撒香菜，开吃。

菜谱创建时间：2024-09-02 22:46:09