炖羊腿

作者： 艾莉亚斯塔克

味好美牛排专用调味料是蒙特利风味调味料。 蒙特利就是蒙特利尔的意思，蒙特利尔是加拿大魁北克的一个城市，蒙特利尔有个特色菜，就是烤牛肉。 蒙特利风味调味料主要用于肉类的烧烤，鸡肉，羊肉，牛肉，猪肉都可以。不管是鸡排，猪排，牛排，羊排，还是整鸡，排骨，羊腿，牛胸都可以用起来，用来制作咱们国人喜欢的烤串也是没问题的。 除了烧烤，还可以炖肉！好吃，来试试吧！

用料

• 羊腿 1000克
• 味好美蒙特利风味调味料 适量
• 油 适量
• 番茄酱 适量
• 红椒粉 适量
• 洋葱 1个
• 番茄 1把
• 白酱 适量
• 帕玛森芝士 适量
• 欧芹 适量
• 盐 适量
• 香叶 4片

炖羊腿的做法步骤

步骤 1

羊腿切块，下油锅煎至金黄色。炒香洋葱，加入番茄翻炒均匀，加入番茄酱，甜椒粉翻炒均匀，加入羊腿翻炒均匀，加入味好美蒙特利风味调味料，盐，啤酒，香叶煮开，1个小时后加入白酱，帕玛森芝士翻炒均匀，撒上欧芹。

步骤 2

欧芹没有新鲜的，提前放了，新鲜的最后放。

步骤 3

没有啤酒就用水。

菜谱创建时间：2024-09-02 00:01:32