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蒙特利风味~~~煎牛排的做法

蒙特利风味~~~煎牛排

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作者: wenwen私厨
wenwen私厨
今天选用谷饲眼肉牛排,搭配蒙特利风味牛排专用调味料,非常完美!

用料

蒙特利风味~~~煎牛排的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料集合

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛排室温自然解冻,用厨房纸擦干水份。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒少许蒙特利风味牛排专用调味料,腌制15分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧热放油,用橄榄油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煎牛排1分半钟(2.5厘米)。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面煎1分半钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面煎好,放在盘子里,静置两分钟。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

同时起锅烧热,放黄油慢火融化。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛排静置两分钟后,放进黄油锅里,大蒜,迷迭香一起放进去。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用热黄油淋牛排两分钟,牛排煎好拿出来,剩下的油煎口蘑,芦笋。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎好的牛排放在盘子里。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛排,口蘑摆盘,再撒蒙特利风味牛排专用调味料。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

口蘑撒蒙特利风味牛排专用调味料,非常好吃。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒙特利风味煎牛排

蒙特利风味~~~煎牛排的小贴士

牛排不用煎太熟才嫩,调料不用太复杂。

菜谱创建时间:2024-09-01 21:57:53
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