炒荞麦面

作者： Notevayas

炒的荞麦面也很好吃呀。

用料

• 荞麦面 1把
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 2根
• 娃娃菜/其他青菜 1/2颗
• 辣椒（依个人喜好） 三四个

炒荞麦面的做法步骤

步骤 1

娃娃菜辣椒切段，火腿肠切片。鸡蛋炒好备用。

步骤 2

烧一锅水，荞麦面煮两三分钟后捞出。（可过凉水增加口感）

步骤 3

热锅冷油，先放辣椒爆香，后放入火腿肠娃娃菜一起翻炒至软。放一包泡面调料粉翻炒均匀。

步骤 4

放入荞麦面翻炒一会。

步骤 5

放入鸡蛋一起翻炒，可以再放一点点生抽上色。

步骤 6

美美享用~

菜谱创建时间：2024-08-27 10:10:21