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古早蛋糕八寸的做法

古早蛋糕八寸

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作者: 淡淡茶香9995
淡淡茶香9995
记录一下第一次做成功了

用料

古早蛋糕八寸的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材,鸡蛋清放冰箱冷藏保存了

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油放微波炉加热1分钟左右,或者放锅里加热,70—80度左右

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉过筛加入油里,搅拌均匀无颗粒,然后加入牛奶和蛋黄搅拌均匀备用。蛋清打发步骤省略了,在蛋清里挤入柠檬汁,加入食盐,分三次加入白砂糖,打发蛋清,把蛋清分两次加入蛋黄糊里,翻拌均匀,倒入模具。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘加水预热,上火155度,下火160度,烤50分钟,到30分钟左右观察一下烤箱里情况,我调整一下温度,上火145,下火150度。还是根据自己烤箱脾气来。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我这个配方不甜,喜欢甜一点可以加糖

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜谱创建时间:2024-08-25 18:33:15
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