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南瓜饼油炸版的做法

南瓜饼油炸版

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作者: 淡淡茶香9995
淡淡茶香9995

用料

南瓜饼油炸版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老南瓜去皮切片,蒸15分钟,用蒸格,可以使水分流走。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热加白糖搅成糊状,我放了30克白糖,做成后发现甜度不够,应该放50克,甜度刚好,所以甜度可以自由控制。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米粉少量多次加入南瓜糊中,揉成面团,因为南瓜品种不一样,水分不一样,所以糯米粉还是要控制量自己调节,揉成不沾手的面团。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后分成30克一个的小面团,揉圆后压扁,沾上面包糠,喜欢厚点的就不要压太扁,薄点就压扁点

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做了29个,不吃的放冰箱冷冻,下次再吃。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘平底锅,放油,小火慢煎,多翻几次面,至两面金黄就可以出锅,有吸油纸的可以用一下,因为有点油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热吃,外皮酥脆,里面软糯。

菜谱创建时间:2021-08-27 09:51:43
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