家庭自制披萨

作者： 馨-C

不需要制作麻烦的披萨酱， 只要一瓶番茄沙司， 就能成功自制一份美味披萨 你，不想来一份吗？

用料

• 面粉 210
• 盐 3
• 温水 140
• 酵母 3
• 油 一勺
• 味好美番茄沙司
• 马苏里拉芝士
• 虾仁
• 培根
• 洋葱

家庭自制披萨的做法步骤

步骤 1

培根切片，其他食材切丁备用

步骤 2

温水+酵母搅拌均匀，面粉+盐搅拌。两者混合，+油，搅拌成团。温暖处发酵2个小时，如图成蜂窝状即可。

步骤 3

发酵好的面团取出，揉按排气，用擀面杖擀平，中间低，边缘高起。

步骤 4

用叉子扎上小孔，涂番茄沙司。

步骤 5

按顺序叠加：番茄酱+芝士+培根虾仁洋葱+芝士，烤箱200℃，15～20分钟

步骤 6

取出搞定（小心烫手啊）， 得到一份美味披萨。

菜谱创建时间：2024-08-24 20:53:25