肉末豆腐~无敌下饭菜的做法

肉末豆腐~无敌下饭菜

7.5 综合评分 1020 人做过

简简单单,一学就会的下饭菜~~

作者: 馨C
馨C
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用料  

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  • 豆腐切块,青椒,葱切末,姜切末

  • 调制酱汁,酱油三勺,水2/3碗,糖适量,搅匀。切肉末,放姜末,盐,搅匀,放置十分钟。

  • 起锅,倒油,翻炒肉末和青椒末(时间很短,迅速捞出)

  • 倒油,放入豆腐,中火稍微煎一会

  • 倒入步骤2 的酱汁,再加半碗水。

  • 水开后,倒入之前的肉末和青椒末,还有葱花,焖煮半分钟(不要用锅铲翻动豆腐,会碎哦~) 最后装盘,OK~

小贴士

喜欢甜的朋友,可以多加一点糖哦~~

菜谱创建时间:2014-05-12 11:04:31

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