自制果酒

作者： 飘云的虎穴美食

用料

• 百香果肉 750克
• 冰糖 750克
• 29.5°九江双蒸 3750ml

自制果酒的做法步骤

步骤 1

百香果擦净表皮后对半切开，挖出果肉

步骤 2

一斤百香果大概10个能挖出250克左右的果肉

步骤 3

按比例称重浸泡 冰糖：水果：酒 1：1：5

步骤 4

浸泡一个月后喝，当然浸泡时间越久越醇厚

步骤 5

这是用38°浸泡的桑葚、枸杞、梅子酒

菜谱创建时间：2024-08-23 23:23:28