绿豆南瓜汤

作者： 美之秀子

消暑神器有哪些——绿豆南瓜汤

用料

• 老南瓜 250克
• 绿豆 150克
• 老姜 一块
• 陈皮 一个
• 冰糖 3块
• 清水 3000毫升

绿豆南瓜汤的做法步骤

步骤 1

🌱夏日消暑神器 | 绿豆南瓜汤，你值得拥有！🍃 最近天气炎热，每天都在寻找消暑的好方法。突然想起老妈夏天必做的这款绿豆南瓜汤，简直是夏日里的救星！😋 🌟食材： 1. 绿豆 100克 2. 南瓜 250克 3. 冰糖 适量 4. 水 适量 🌟制作方法： 1. 绿豆不用提前浸泡，待水开后洗净放入即可 2. 南瓜去皮去籽，切成小块。 3. 适量清水，加一块陈年老陈皮，一块老姜，待锅中水开，加入洗净的绿豆大火煮沸后转小火煮30分钟。 4. 加入南瓜块和冰糖，继续煮10~20分钟，至南瓜熟透。 5. 软糯香甜美味可口的绿豆南瓜汤，即可享用。 🌟口感： 绿豆南瓜汤的口感细腻，绿豆软糯，南瓜香甜，搭配在一起简直是绝配！而且，这款汤还具有清热解毒、美容养颜的功效，非常适合夏天饮用。💕 🌟小贴士： 1. 绿豆不用提前浸泡。待水开放入这样煮出来的汤更软糯。 2. 南瓜最好是老南瓜，煮出来的汤更香甜。 #养生粥 #食疗养生 #我的养生仪式感 3. 冰糖可以根据个人口味适量添加。 亲们，快来试试吧！这款绿南瓜汤一定会让你爱上夏天的！🍹

步骤 2

老南瓜去皮，老妈做法不去皮据说营养价值更高喔

步骤 3

南瓜去皮切块

步骤 4

绿豆备用

步骤 5

适量清水加一块老姜+陈年老陈皮一起煮开

步骤 6

南瓜子很饱满，均匀铺在厨房用纸，晒干就是好吃的南瓜子啦

步骤 7

水开放洗净绿豆一起大火煮十分钟

步骤 8

大火转小火煮30分钟

步骤 9

软糯香甜，消暑解暑，美味可口的绿豆南瓜汤😄

菜谱创建时间：2024-08-18 15:57:03