日式黄金可乐饼🍛配咖喱一绝 土豆泥可乐饼

作者： 今天吃啥米

用料

• 土豆
• 肉末
• 鸡蛋 2个
• 面包糠
• 洋葱 1个
• 淀粉

日式黄金可乐饼🍛配咖喱一绝 土豆泥可乐饼的做法步骤

步骤 1

土豆洗净 带皮下锅煮

步骤 2

洋葱切块

步骤 3

搅碎成泥

步骤 4

搅好的洋葱碎

步骤 5

把洋葱炒熟

步骤 6

肉末用料酒盐香油少许水抓匀

步骤 7

下锅炒熟 放凉

步骤 8

煮好的土豆去皮 碾成泥

步骤 9

拌入洋葱碎 肉末

步骤 10

抓匀 加少许盐 糖 黑胡椒调味

步骤 11

捏成饼的形状

步骤 12

依次裹上 淀粉->蛋液->炸粉

步骤 13

宽油 油热下锅

步骤 14

裹好的可乐饼

步骤 15

炸至两面金黄

步骤 16

出锅

步骤 17

外皮酥脆 内陷是土豆泥伴着肉香

步骤 18

配上咖喱

步骤 19

咖喱猪排可乐饼 丰盛的晚餐

菜谱创建时间：2024-08-14 08:02:17