干米粉的泡法

作者： 行走在吃货路上的胖嘟嘟

用料

• 米粉
• 水

干米粉的泡法的做法步骤

步骤 1

取适量的干米粉，放在一个长的容器里，倒入凉水，没过米粉五公分，泡八小时以上

步骤 2

米粉捞出，倒入烧开的山泉水，泡20分钟，每五分钟搅拌一下，防止粘连

步骤 3

热水泡好以后控干水，加入凉水泡着就可以了。当天有吃不完的粉，可以晚上换清水继续泡着，粉最多可泡三天。

菜谱创建时间：2024-08-04 18:42:19