白玉龙爪菇炒肉末

作者： 阿瑋師傅

珊瑚菌

用料

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白玉龙爪菇炒肉末的做法步骤

步骤 1

步骤 2

龙爪菇、白玉菇切除根部洗净，水开后焯水30秒，捞出备用

步骤 3

起锅烧油，下入肉末炒至表面微黄，加入蒜末、葱白爆香

步骤 4

倒入龙爪菇、白玉菇，调料加入1勺糖、1勺鸡精、1勺生抽、1勺蚝油，少许老抽提色

步骤 5

加入彩椒，大火翻炒均匀，出锅撒上少许葱花

菜谱创建时间：2024-08-03 23:12:20