将新鲜鱼切片(推荐用黑鱼,刺少肉嫩),放入碗中备用。
锅中倒入清水,放入两片姜片一同煮开,下黑鱼片烫35秒捞出沥干水分。
鱼片铺盘,撒上葱、蒜、小米椒,淋上一勺热油。
最后淋上1勺长康蒸鱼豉油,拌匀即可。
这道巨好吃的葱油鱼片就完成了!它鲜嫩多汁,口感鲜美,做法又超级简单。无论是作为家常菜还是宴客佳肴,都能赢得家人的喜爱和赞誉。赶紧动手试试吧!