花生毛豆

作者： winter_sf4b

夏天是花生毛豆的季节

用料

• 花生 500克
• 毛豆 500克
• 盐 30克
• 八角 2个
• 花椒 30粒，看自己喜欢
• 桂皮 2块
• 干辣椒 2个，不喜欢的可以不放
• 香叶 3片
• 油 几滴
• 小茴香 2瓶盖，和花椒差不多的量

花生毛豆的做法步骤

步骤 1

花生毛豆洗干净

步骤 2

起锅，烧水，冷水下锅，下入以上调料，洗净的花生。等水沸了后，花生煮10分钟后，加入洗净的毛豆。

步骤 3

滴入几滴油，保持毛豆的翠绿。煮10-15分钟。如果水不多了，加一点。

步骤 4

时间一到，关火，出锅。

菜谱创建时间：2024-07-28 14:34:45