海外党自制紫米饭团

作者： Lycoris_Radia

预制菜又有新花样了 不想吃肉松，做了点鸡蛋水饼切成条加进去（真相是只有一个鸡蛋了又懒得去买，不然可以换成煎蛋丝） 米饭用量：大米350g + 糯米350g + 黑米70g一共做了11个饭团 接下来两周的早餐有着落了

用料

• 大米 350g
• 糯米 350g
• 黑米 70g
• 黄瓜 1根（适量）
• 胡萝卜 半根（适量）
• 鸡蛋 适量

海外党自制紫米饭团的做法步骤

步骤 1

泡米：紫米和糯米洗好泡5个小时，大米洗好和紫米糯米混合均匀一起再泡1小时

步骤 2

煮饭：instant pot 水量加到6cup，高压8分钟排气约20分钟。电饭锅可以试试水稍微多一些煮饭模式

步骤 3

鸡排：cajun seasoning + 蜂蜜 + 盐或者用新奥尔良调料冰箱冷藏腌半天～一天入味，煎熟切片

步骤 4

蔬菜：胡萝卜切丝炒熟，黄瓜切丝

步骤 5

鸡蛋水饼/鸡蛋： 煎熟切丝备用

步骤 6

包饭团：我用的烤箱用纸包的然后放保鲜膜包好冷冻起来。米饭很粘可以用勺子粘水抹开

步骤 7

大功告成

菜谱创建时间：2024-07-27 12:56:56