云阳毛血旺

作者： Evildoer无羡

用料

• 食材: 鸭血，毛肚，牛百叶，魔芋，牛肉丸，鱿鱼，黄豆芽，千张(按自己喜好买) 适量
• 配料:火锅底料 一块
• 姜，大葱，蒜，花椒，干辣椒，八角，香叶，桂皮 适量
• 郫县豆瓣酱 两勺
• 洋葱 半个
• 盐，鸡精 适量

云阳毛血旺的做法步骤

步骤 1

准备好自己喜欢吃的食材

步骤 2

步骤 3

锅中加入适量食用油，放入姜葱蒜爆香，放入花椒。

步骤 4

再放入火锅底料，干辣椒，八角，香叶，桂皮，豆瓣酱跟洋葱段。

步骤 5

翻炒均匀

步骤 6

倒入清水，放适量盐跟鸡精。

步骤 7

水开后把渣子捞起来。

步骤 8

最后放入所有食材煮熟即可，放点葱花香菜点缀一下，色香味俱全～

菜谱创建时间：2024-07-26 04:06:29