普宁豆酱炒佛手瓜

作者： 晴天小超人

佛手瓜实在太好吃了，及其脆爽鲜美！昨天清炒的时候灵机一动加了点普宁豆酱，鲜美增加一层！方便又美味

用料

• 蒜 两瓣
• 佛手瓜 1-2个（是大小而定）
• 普宁豆酱 半勺

普宁豆酱炒佛手瓜的做法步骤

步骤 1

佛手瓜去皮切开，去籽

步骤 2

切片

步骤 3

到油热锅，放入蒜碎爆香，倒入佛手瓜片翻炒片刻，加入普宁豆酱翻炒均匀后再炒一两分钟即可。

步骤 4

普宁豆酱本身就有咸味，口淡的觉得咸淡正好，重口味的可以按自己喜好加盐。

菜谱创建时间：2024-07-23 11:16:04