干饭第一名☝️盖浇饭:小美无水番茄🍅炖牛肋条

作者： qq518的秘密花园

非常好吃😋，做了好多次了，暑假带娃特别方便，做一个盖浇饭就很满足了。

用料

• 牛肋条 400克
• 大蒜切片 2瓣
• 姜 2片
• 油 20克
• 大番茄 500克，去皮切块
• 生抽 20克
• 白砂糖 10克
• 小番茄 200克，对半切

干饭第一名☝️盖浇饭:小美无水番茄🍅炖牛肋条的做法步骤

步骤 1

牛肋条切2到3厘米块，焯水沥干备用，我用奶锅，10分钟左右。

步骤 2

主锅油➕姜➕蒜，2分钟，120度，速度1。网锅代替量杯盖。

步骤 3

放入沥干的牛肉块。5分钟，120度，反转，速度小勺。还是用网锅代替量杯盖。

步骤 4

放入500克番茄块，不够的话用小番茄代替一部分。5分钟，120度，反转，速度1。网锅代替量杯盖。➕生抽，糖，25分钟，v，反转，速度小勺。网锅代替量杯盖。

步骤 5

➕小番茄，3分钟，V，反转，速度小勺。不盖量杯盖。

步骤 6

好了

步骤 7

营养丰富。超好味。

菜谱创建时间：2024-07-20 01:39:24