老公连炫3碗，成功率高的霜打时令菜饭！

作者： qq518的秘密花园

霜打过的菜做菜饭，甜滋滋的！ 看了网上的一些方子，有菜一开始放进去的，最后5分钟放入的，还有饭做好了，最后煮10分钟的。 我自己想了个又好控水的，菜又绿的。俗话说的好，懒人(偷懒)方法多😂。

用料

• 霜打太湖菜🥬 350克
• 阿海家五花风肉 115克
• 米 1杯半，3个人的量。
• 色拉油 适量
• 猪油 1勺半
• 盐 1克

老公连炫3碗，成功率高的霜打时令菜饭！的做法步骤

步骤 1

淘米，水和平时放的一样，大概米上面1厘米，备用

步骤 2

买的这样的肉，我买的还更精一点。

步骤 3

五花风肉切粒，水里泡着去点咸味

步骤 4

这样的霜打菜。

步骤 5

青菜切了尾部把菜分开，浸泡洗一下，让里面的灰尘，泥沙自己掉出来

步骤 6

青菜这样切小条

步骤 7

中间再来一刀

步骤 8

锅里放色拉油，煸炒一下肉，直到上色

步骤 9

放进米里，煮饭键，30分钟。

步骤 10

米饭快煮好时，锅里放1勺半猪油加热，放入青菜➕盐。

步骤 11

炒到熟，稍微有两片叶子有点金黄，有点焦香，我这个青菜炒完没有水分的。

步骤 12

把青菜倒入烧好的的米饭里，米饭现在是30分钟煮好的，保温中，闷5分钟，然后饭勺拌匀。

步骤 13

好啦，不用在意水少放多少，菜也碧绿，看着心情好。赶快试试吧。

菜谱创建时间：2023-01-13 22:55:10