香肠炒蛋

作者： 敏宝饭堂

用料

• 香肠 2-3 根
• 鸡蛋 2-3 个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 香醋 1勺
• 糖 半勺
• 辣椒粉 1勺
• 淀粉 1勺
• 小葱 适量

香肠炒蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，香肠切成薄片，调好酱汁备用

步骤 2

倒油滑散鸡蛋液，稍微定型盛出，接着小火煎香肠至两面微焦

步骤 3

混合鸡蛋和香肠，倒入调汁，大火收汁，撒一点小葱点缀

菜谱创建时间：2024-07-13 11:15:57