营养晚餐-红烧鳜鱼

作者： 元宝妈咪酱

要想红烧鳜鱼烧的好吃，里面的腊肉是灵魂🤓

用料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 花椒 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 鳜鱼 一条

营养晚餐-红烧鳜鱼的做法步骤

步骤 1

红烧鳜鱼：鳜鱼洗净改刀，锅烧热加油（锅不热鱼容易粘锅），下入鳜鱼煎3-5分钟至表面微焦黄，翻面再煎，下入姜、蒜、花椒和腊肉煎香，加入料酒、盐和适量清水，加盖大火煮开转中火煮3-5分钟，看口味加入少许葱花或香菜出锅

菜谱创建时间：2024-07-10 11:05:43