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潮汕猪肉丸○商用版配方
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作者:
黑沙滩小鲨鱼
只做免费分享,不做教学,商用肯定是不适合新手的哈❗️
用料
猪后腿肉
400克
肥肉
100克
小苏打
1克
保水剂
1克
盐
10克
味精
3克
鸡精
2克
糖
2克
蒜酥
10克
木薯淀粉
25克
冰块
100克
潮汕猪肉丸○商用版配方的做法步骤
步骤 1
肉搅碎
步骤 2
倒入打浆机,零下打浆
步骤 3
加水
步骤 4
加肥肉
步骤 5
打浆完成,取出
步骤 6
挤丸子,漂浮着,沉底就做坏了
步骤 7
煮熟
步骤 8
成了
菜谱创建时间:2024-07-08 01:16:13
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