简单的甜酒饼干

作者： 蜜妮维雅

摇曳露营食谱，其实也适合没有烤箱的烘焙初学者。粉末甘酒不好获取的话，嗯用煮熟的过筛鸡蛋黄替代也可以做出玛格丽特。

用料

• 鸡蛋黄 1个
• 无盐黄油 40克
• 粉末甘酒 5勺
• 米粉 7勺
• 杏仁碎 10克
• 水 1.5勺

简单的甜酒饼干的做法步骤

步骤 1

戶外料理實驗

步骤 2

要用平底鍋做簡單的甜酒餅亁

步骤 3

材 料 無鹽奶油40g 蛋黃1顆 首先 將奶油放入平底鍋加熱融化

步骤 4

等稍微冷卻後

步骤 5

再加入蛋黃 並攪拌均勻

步骤 6

因為這次不會用到蛋白

步骤 7

就煎熟撒鹽吃掉吧

步骤 8

材料 粉末甘酒5汤匙 米粉7汤匙 碎杏仁10克 水1.5汤匙

步骤 9

將粉末甜酒、米粉、杏仁碎、水

步骤 10

倒進保鮮袋混合均匀

步骤 11

再将剛才調製好的蛋黃 加進去慢慢揉捏

步骤 12

然後用湯匙舀出一口大小的麵團

步骤 13

在平底鍋裡平鋪成餅狀

步骤 14

並用小火煎烤 以免烤焦

步骤 15

煎好一面後 再翻過來煎另一面

步骤 16

最后放在一旁冷却 等待油脂凝固

步骤 17

饼干就完成啦

菜谱创建时间：2024-07-07 19:28:55