第一步 把虾清洗从背部改刀 一定不要改断 把虾线去除 加入料酒底味抓匀备用
第二部 把普洱茶泡开 青红椒切粒备用
起锅烧油五成油温下入虾炸制金黄备用 三成油温下入普洱茶炸制干 香 捞出备用 起锅下底油下入青红椒粒微煸 下入普洱茶 虾 下入盐鸡精味精 翻炒均匀出锅即可