锅圈快手菜谱｜山胡椒油炒毛肚

作者： www肉肉

简单方便又美味，巨下饭！！！

用料

• 锅圈毛肚组合装 2包
• 大蒜 半个
• 小米辣 适量
• 姜丝 少许
• 香菜 1把
• 芹菜 2根
• 山胡椒油 适量
• 辣妹子辣椒酱 1勺
• 生抽 3勺
• 耗油 1勺
• 盐 少许
• 鸡精 少许

锅圈快手菜谱｜山胡椒油炒毛肚的做法步骤

步骤 1

直接用的锅圈食汇的毛肚组盒，很方便，把黑千层跟白千层拿出来清洗，稍微切断～

步骤 2

准备配菜，香菜干净，上半段叶子多的，切段铺在碗底，下半段叶梗与芹菜一起切段备用，大蒜小米辣姜丝切好～

步骤 3

水烧开下毛肚丝，30秒左右快速捞出备用～

步骤 4

起锅热油，把大蒜小米辣姜丝爆香，放1勺辣妹子辣椒酱，1勺耗油，3勺生抽炒匀～

步骤 5

放入烫过的毛肚丝炒均匀～

步骤 6

再加上香菜跟芹菜段，放少许盐跟鸡精，最后倒入适合自己口味的山胡椒油，搅拌均匀出锅～

步骤 7

倒入铺好香菜的碗里，开动～

菜谱创建时间：2024-06-29 13:39:26