丝瓜滚刀切块,墨鱼丸无需解冻 1. 五碗水,墨鱼丸煮八分钟备用 2. 另起锅,热油煎两只鸡蛋,半熟的时候 3. 丝瓜加进去,放两片姜,和蛋翻炒均匀 4. 攒白酒一圈,翻炒 5. 墨鱼丸连水一起倒进去丝瓜鸡蛋锅里 6. 盖盖两三分钟,白胡椒,盐调味
有菜有肉有汤,晚上作为减脂餐也很不错。