注备食材,鸡爪切开焯水,胡萝卜土豆切块,腐竹切段
酱汁加适量生抽、胡椒粉、十三香,姜粉和适量水调好,把所有食材拌匀,腌制10分钟。
锅底加葱段,姜蒜片和适量猪油。
把食材盖在锅底,大火烧开,小火焖煮20分钟即可。
出锅前再搅拌一下,撒葱花,美味既成。😍😍