大师菜谱|红烧鸡腿

作者： coco_92

红烧鸡腿，用李锦记排骨酱调味，无需腌制，一烧入味，软烂脱骨，浓郁不腻！

用料

• 鸡腿 1000克
• 李锦记排骨酱 3勺
• 李锦记老抽 1勺
• 料酒 2勺
• 葱姜 适量

大师菜谱|红烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

葱姜切段

步骤 2

鸡腿洗净，锅中加入清水倒入鸡腿大火煮开加料酒去腥，煮1分钟捞出控水备用

步骤 3

锅中放油

步骤 4

倒入鸡腿扁炒微焦，加葱姜翻炒

步骤 5

加李锦记排骨酱和老抽调味

步骤 6

翻炒均匀，李锦记排骨酱含有番茄酱，芝麻酱和多种香辛料，用它炒出的鸡腿色泽红润，酸甜不腻！

步骤 7

加适量清水大火煮开转小火慢炖30分钟

步骤 8

大火收汁

步骤 9

开始享用吧，酥烂脱骨，汁香味浓！

菜谱创建时间：2024-06-22 19:30:27