小美薯饼

作者： 烤鸡翅膀

爱吃土豆的不要错过！

用料

• 土豆 300克
• 淀粉 30克
• 盐 2克
• 黑胡椒粉 少许
• 油 适量

小美薯饼的做法步骤

步骤 1

300克土豆去皮切小块，放入主锅5秒速5切碎。

步骤 2

加30克淀粉、2克盐和少许胡椒粉，5 秒速2反转小勺。

步骤 3

不粘锅适量油烧热，将土豆糊放入摊成饼状，煎3-4分钟翻面，煎至两面金黄微焦。

步骤 4

放厨房纸吸油。

步骤 5

趁热更好吃。

小美薯饼的小贴士

1、要用粉质土豆。 2、淀粉可用藕粉或葛根粉代替。

菜谱创建时间：2024-06-20 14:50:34