浆水面

作者： 芥末墩墩

重温二姨家二表姐的浆水面

用料

• 浆水 800克
• 面条 300克
• 葱姜蒜 适量
• 韭菜 适量
• 螺丝椒 两只
• 浆水菜 适量
• 油泼辣椒 适量

浆水面的做法步骤

步骤 1

锅烧油，放葱姜蒜花椒炒香，放入浆水煮开，倒出。

步骤 2

炒浆水菜，捞出的浆水菜切断，锅放油，花椒，放入浆水菜炒，翻炒几下一分钟出锅。

步骤 3

炒韭菜

步骤 4

油泼螺丝椒

步骤 5

煮面捞出

步骤 6

倒入浆水

步骤 7

放韭菜，螺丝椒，炒浆水菜，放油泼辣椒。

步骤 8

酸酸凉凉浆水面，解暑润燥。

菜谱创建时间：2024-06-19 19:25:58