大师菜谱|红烧排骨（李锦记版）

作者： 原来是奕丹呀

我发现这么炖排华真挺方便的 味儿还够用！很快手

用料

• 排骨 2 斤
• 李锦记排骨酱 1 大勺

大师菜谱|红烧排骨（李锦记版）的做法步骤

步骤 1

排骨焯水过一遍热水冲两遍 再沥干水分

步骤 2

冷油炒冰糖，炒成糖色 再放排骨多炒一会儿 放葱花姜片料酒 一点酱油一勺排骨酱

步骤 3

一定要多炒一会儿！ 放干辣椒炒

步骤 4

倒开水烧开了放几勺盐 盖锅盖炖四十多分钟

步骤 5

出锅前看看熟没熟 没熟再炖会

菜谱创建时间：2024-06-18 17:33:28