大师菜谱 | 排骨酱蒸鸡块

作者： NZmom

鸡肉经过高温蒸制， 散发出鲜美味道！ 0难度的一道日常下饭菜， 今天用李锦记排骨酱腌制，更简单啦✌ 排骨酱除了炒菜调味， 用来腌制肉类蒸制也是非常好的！ 一酱入味，省时省力👍 0添加防腐剂，美味安心❤️ 是烧排骨鸡翅的佳配～ ✅含番茄酱，酸甜解腻 ✅含有机酸，一烧脱骨 是家中必备的入味酱💃

用料

• 鸡块 500克
• 香菇|姬松茸 适量
• 姜片 3片
• 李锦记排骨酱 2勺
• 李锦记草菇老抽 半勺
• 玉米淀粉 半勺

大师菜谱 | 排骨酱蒸鸡块的做法步骤

步骤 1

色香味俱全！

步骤 2

李锦记排骨酱和鸡肉是佳配！ 孩子很喜欢～

步骤 3

准备食材

步骤 4

这道菜用鲜香菇也可以， 不过，干香菇味道更浓郁！ 今天还加了姬松茸~ 提前泡发备用。

步骤 5

腌制鸡肉： 李锦记排骨酱2勺 李锦记草菇老抽半勺 玉米淀粉半勺 姜3片

步骤 6

抓匀腌制10分钟。

步骤 7

把腌好的鸡肉平铺入盘子 摆上香菇、姬松茸~ *大朵的香菇需要切片

步骤 8

上蒸锅，20分钟即可。 味道十分赞👍 鸡肉嫩滑入味，搭配香菇的鲜香～ 谁吃不迷糊啊？

菜谱创建时间：2024-06-18 07:43:16