菜心炒饭

作者： 软浆叶

用料

• 菜心
• 鸡蛋
• 米饭
• 火腿
• 蒜末

菜心炒饭的做法步骤

步骤 1

菜心的叶子和杆分开

步骤 2

火腿切丁、葱切段、蒜末 鸡蛋可以直接煎

步骤 3

鸡蛋炒好备用

步骤 4

下入葱花和蒜末爆香，然后倒入菜心杆先炒，加盐

步骤 5

炒一会加入叶子炒软，再加入鸡蛋

步骤 6

翻炒一会加米饭，调味加生抽、盐、鸡精

步骤 7

出锅 最好用隔夜饭，会粒粒分明

菜谱创建时间：2024-06-17 15:34:57